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發(fā)布日期:2022-05-18
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淀粉防腐劑那就是主要用在淀粉制品中,可以有效的為淀粉解決很多難題。大家都知道,淀粉特別容易發(fā)霉、變質(zhì),受到細(xì)菌的侵?jǐn)_,使用淀粉防腐劑可以達(dá)到迅速細(xì)菌滋生的效果,達(dá)到防腐保鮮的目的。
淀粉防腐劑那就是主要用在淀粉制品中,可以有效的為淀粉解決很多難題。大家都知道,淀粉特別容易發(fā)霉、變質(zhì),受到細(xì)菌的侵?jǐn)_,使用淀粉防腐劑可以達(dá)到迅速細(xì)菌滋生的效果,達(dá)到防腐保鮮的目的。
那么具體來講,淀粉防腐劑可以殺死哪些細(xì)菌呢?
淀粉防腐劑可以強(qiáng)力殺滅假單胞菌、微球菌、枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、大腸桿菌、胚芽乳桿菌、普通變形桿菌、蠟狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、凝固芽孢桿菌、假絲酵母、畢赤酵母、釀酒酵母、紅酵母、黑曲霉、米曲霉、毛霉、綠霉等菌類。
各種細(xì)菌被殺死,把淀粉保護(hù)起來,也就克服了淀粉降粘、腐敗發(fā)霉變臭等危害的發(fā)生,淀粉防腐劑適用于各種淀粉、淀粉糊、淀粉糖、淀粉漿等的殺菌防腐,具有的殺菌防腐能力。